Comer este alimento puede ser una de las razones por las que algunas personas viven hasta los 100 años
El secreto de la longevidad, según Harvard 7:27 (CNN)--Granos, legumbres... ¿el alimento magico de la longevidad? Es certo. Estos bocados diminutos y sin pretensiones llenan y son nutritivos, y como parte de una dieta basada en plantas, también son buenos para el planeta. Pero ¿cómo podría la familia de las leguminosas, que incluye frijoles, guisantes, lentejas y garbanzo, ayudarnos a vivir más tiempo? "En cada zona azul que visitó, los granos y otras legumbres eran, y siguen siendo, un componente importante de la dieta diaria", dijo el autor y empresario Dan Buettner, quien ha pasado décadas informando sobre las "zonas…
