Julia Collado Mireles

Panamá acogerá por vez primera Sabores con Arroz USA Rice: El Reto del Talento y la Pasión, una vivencia culinaria que juntará a alumnos de artes culinarias e influencers para evaluar su ingenio en torno a uno de los alimentos más habituales en la cocina de la zona: el arroz. Dicho evento se llevará a cabo el miércoles 23 de septiembre en la Universidad Interamericana de Panamá, sitio en el cual los contendientes tendrán que idear platos que fusionen técnica, gusto, emplatado y originalidad.La integración panameña se enmarca dentro de la segunda etapa de este proyecto continental impulsado por USA…

El arroz aporta energía principalmente gracias a sus carbohidratos, los cuales el organismo transforma en glucosa para utilizarla como combustible. Esta es una de las razones por las que forma parte de tantas comidas cotidianas, aunque su popularidad también guarda relación con su sencillez al cocinarlo, su versatilidad y la opción de mezclarlo con una gran diversidad de alimentos.USA Rice recopila datos acerca de los diversos tipos de arroz cosechados en Estados Unidos, abarcando tanto sus propiedades culinarias como su perfil nutricional. Dependiendo de la clase de grano y del método de elaboración, este alimento es capaz de proporcionar variados…

¿Qué es la hiperinflación y por qué destruye monedas?La hiperinflación es un fenómeno económico extremo en el que los precios aumentan de manera descontrolada y acelerada, superando con facilidad el 50 % mensual durante un periodo prolongado. En estos escenarios, la moneda pierde rápidamente su función como reserva de valor, unidad de cuenta y medio de intercambio.Las razones más habituales abarcan: Emisión masiva de dinero sin respaldo productivo. Déficits fiscales financiados con impresión monetaria. Colapsos políticos o conflictos armados. Pérdida de confianza en las instituciones y en el banco central. A lo largo de la historia moderna, varias monedas han…

El auge del comercio global en el siglo XVIIEl siglo XVII marcó un punto de inflexión fundamental para afianzar el comercio global. Europa, Asia, África y América quedaron enlazadas mediante vías oceánicas dentro de una red cada vez más enmarañada, la cual fue impulsada por corporaciones privilegiadas que fusionaban fondos particulares, apoyo gubernamental y fuerza militar. Tales entidades no solo traficaban con telas, metales preciosos o especias, sino que además gestionaban regiones, acuñaban dinero y poseían sus propias fuerzas armadas. Seguidamente, se exponen las diez compañías que dominaron el comercio mundial en el siglo XVII, junto con su organización, influencia…

Introducción: el poder económico frente al interés públicoDurante más de cien años, los litigios antimonopolio han transformado las reglas del capitalismo, fijando los límites del dominio corporativo. Tales procesos no se limitaron a castigar conductas abusivas, sino que rediseñaron mercados, salvaguardaron la libre concurrencia y fijaron criterios legales que continúan impactando en el panorama económico mundial. En las próximas líneas se examinan doce juicios antimonopolio que revolucionaron sectores económicos completos y trazaron el camino del capitalismo contemporáneo.1. Standard Oil (1911)La demanda contra Standard Oil, creada por John D. Rockefeller, representa un pilar fundamental en la historia del derecho antimonopolio. Hacia…

La industria inmobiliaria chilena atraviesa un proceso de transformación estructural impulsado por cambios en la forma de trabajar, nuevas prioridades ambientales y la necesidad de mayor eficiencia operativa. Las oficinas tradicionales, concebidas bajo esquemas rígidos y contratos de largo plazo, están dando paso a oficinas flexibles y espacios corporativos sostenibles, capaces de adaptarse a un entorno económico y laboral dinámico.Tras la expansión del teletrabajo y los esquemas híbridos, las organizaciones han reconsiderado las dimensiones, la localización y los atributos de sus instalaciones físicas. En urbes como Santiago, núcleo de la actividad empresarial chilena, destaca un auge en la búsqueda de…